BEYOND

お土産検索

旅行先で見つけたい日本各地の各地の魅力が詰まったお土産を見つけることができます。気になる都道府県を選んで、旅の思い出や大切な人への贈り物にぴったりのお土産を探してみませんか?

福岡県

博多ふわり

博多ふわり

博多の「チョコレートショップ」で、おみやげの品として人気なのが”博多ふわり”。雲のようにふわっとした食感のスフレは、チーズ味と、チョコレートの香り豊かなココアミルク味がある。「チョコレートショップ」は博多のチョコのルーツともいわれ、1942年の創業当時は、チョコは高級品で、庶民が気軽に買えるものではなく、人気店になるまでは、毎日毎日、売れ残りのチョコレートが食卓に並んだという。それでも、安心、安全、ひとつひとつを手作りで、というポリシーを曲げずに営業を続け、まもなく70周年を迎える老舗だ。

博多通りもん

博多通りもん

”博多通りもん”とは、昭和4年に創業した博多の「明月堂」が作るまんじゅう。博多に伝わる和菓子の伝統に、バターや生クリームといった西洋菓子の素材をとり入れ、とろけるような白あんが堪らない銘菓だ。国際的に権威のあるお菓子コンテスト「モンドセレクション」においても10年連続金賞を受賞し、その味は世界にも認められている。博多を中心に福岡近郊でしか販売していないので、地元へのおみやげとしてもぴったりのお菓子だ。

博多ぶらぶら

博多ぶらぶら

北海道産の小豆で求肥を包み込んだ「博多ぶらぶら」。自然で素朴な風味が持ち味、左衛門自慢の博多銘菓である。この菓子は餡と餅でできており、小豆は北海道産、お米は佐賀の一等米を使用している。素材を活かした自慢の餡と餅が楽しめる。

めんべい

めんべい

博多土産の定番。食べだしたら止まらない、リピーター続出のめんたい風味せんべい。最初にイカ、タコ、めんたいが磯の香りを口いっぱいに広げ、後味のピリっとした辛さが澱粉の甘さを切る。めんべいのメインの味となる「明太子」は博多の明太子メーカー、山口油屋福太郎の明太子を使用している。同社従来の製法である2度漬けで丁寧に作り上げた明太子だからこそ、コクと旨味がぎっしりつまった濃厚な味が実現できた。パリッ、サクサクとした歯ごたえなのに、食べてしまえば満足感が残る、やみつきになる美味しさである。

博多いかしゅうまい

博多いかしゅうまい

400年前から変わらず受け継がれている伝統製法で作られるイカを使ったしゅうまい。博多でとれた新鮮なイカを石臼ですり身にし、イカの旨みを存分に楽しめるようにと、シンプルな味付けを施して皮で包みこんである。ひらひらとした見た目も特徴的で、食卓に華に華を添えてくれる。イカは低脂肪、低カロリーで高タンパクと栄養的にも優れた食材。中でも肝臓内の有害物質排泄に効果的といわれるタウリンを豊富に含んでおり、その含有量は魚介類ではトップクラスといわれている。