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旅行先で見つけたい日本各地の各地の魅力が詰まったお土産を見つけることができます。気になる都道府県を選んで、旅の思い出や大切な人への贈り物にぴったりのお土産を探してみませんか？香川県
和三盆
和三盆（わさんぼん）とは、主に香川県や徳島県などの四国東部で伝統的に生産されている砂糖の一種である。香川で栽培されるサトウキビを使い、創業文化元年より代々伝わる製法と道具で作られる和三盆。その和三盆糖をやわらかく押し固めて作られるお干菓子。季節折々の風情と和三盆独特のやわらかくうま味のある暖かい甘さである。 また茶毬は、お抹茶の苦み、香りと和三盆のくせのない甘さがとても良く合うお干菓子である。
揚げぴっぴ
「おぴっぴ、たべまい」で「おうどんを召し上がれ」。香川県の小さい子どもたちは「うどん」のことを親しみをこめて「ぴっぴ」と呼ぶ。そして、あまったうどんを油で揚げるおやつは、香川県の家庭では定番中の定番。こしの強い讃岐うどんを揚げると、カラリと軽い口当たりに。生地に練りこまれた塩が食欲をそそって、食べだしたら止まらない。そんなホームメイドな味をスナック菓子にしたのが、これ。味は三種類。「しお味」はビールに、かりんとうのような「甘味」と「生姜味」はお茶うけに。スナックとあなどることなかれ。ツルっとそのまま食べておいしい本場「さぬきうどん」をおしげもなく揚げて作っている。
うどんスナック
パッケージを目にしたとたん、思わず口の中に芳ばしさが広がってしまう讃岐人のココロのおやつが、うどんを揚げたスナック菓子。さぬき麺業製の本物のうどんを、打ちたて茹でたてにこだわって二度揚げ。うどんをアレンジした菓子ひとつにも、本場・讃岐ならではの心意気が感じられる。油っぽさを感じない軽やかさが自慢。定番の「しょうゆうどん味」、スパイシーなうまさで人気の「カレーうどん味」に、最近、ツンとくる辛さがさわやかな「わさび味」が加わった。うどんとの相性を知り尽くした味付けは、どれも絶妙。食べ比べてみたい。
小豆島醤油カステラ
佃煮、焼き鳥のタレ……ニッポン人なら誰もが大好きな甘辛味。しょうゆの香ばしさがたまらない。400年の伝統を誇る島しょうゆの風味を今に生かそうと立ち上げられた「小豆島特産醤油使用商品開発プロジェクト」。そこで醤油プリンを開発して大ヒットをとばした島の老舗和菓子屋「平和堂」がつくった第二弾がカステラ。使ったのは、じっくりと熟成された杉樽仕込みのこい口しょうゆ。芳醇なしょうゆの香りそのままに、ていねいに焼き上げられたふんわりカステラは、なつかしくも重厚な味わいを醸し出す。
かまど
厳選した手亡豆を使った黄味餡を卵溶きの生地で包み、塩を炊くかまどの形に焼き上げた讃岐を代表する銘菓である。「香川と言えばかまど」と言われる位、かわいいテレビCMでもお馴染みである。バターの風味が香ばしい洋パイ菓子の「フランソワ」も人気で香川県内16店舗の他、駅・空港などでも販売している。
