お土産検索
旅行先で見つけたい日本各地の各地の魅力が詰まったお土産を見つけることができます。気になる都道府県を選んで、旅の思い出や大切な人への贈り物にぴったりのお土産を探してみませんか?熊本県
中岳ショコラ
チョコレートを贅沢に使ったフォンダンショコラの中心に、おもちが入った新感覚スイーツ!レンジで10秒ほど温めると、中のおもちがぷく~っとふくれて、チョコの生地を押し上げ上面からとろ~りと顔を出す。そのあふれるチョコが噴火した火山から流れ出る溶岩にも見え、かわいい活火山とも例えられる。ふんわりとした求肥もちの食感と、濃厚なフォンダンショコラの組み合わせは、まさに「これまでにない食感」であり、その意外な組み合わせはクセになるおいしさである。
武者がえし
お菓子の香梅が製造販売する、餡を香ばしいパイ生地で包んで焼き上げたお菓子が武者がえしである。その銘は、名城・熊本城の石垣「武者返し」から。餡をさっくりパイで四角く包み、こんがりと焼き上げた姿は、がっちりと積み上げられた熊本城の石垣の石を思わせる。フレッシュバターをふんだんに使ったパイ生地は、さっくりと仕上がるよう、手作業で100層に折り込まれている。ほんのり紫色が美しい餡は雑味が取り除かれた特製皮むき餡であり、さっくりと軽いバターの香りの中に溶けてしまいそうな、さらりとした口どけが実に美味しい。
ばってんいも丸
熊本名物の”いきなり団子”で有名な「コウヤマ」が作るコロコロとしたかわいいいもだんごが”ばってんいも丸”。外観のカラフルな彩りが鮮やかで、もちもち食感に仕上がった皮に、あずきあんのコクと焼きいもの優しい甘さがクセになる味わい。いきなり団子に比べて、少し小ぶりに作られているので、女性や子どもにも食べやすいと好評だ。「プレーン」、「紫芋」、「黒糖きなこ」の3種類の味があり、おみやげ用に冷凍したものも販売されている。
天草 車エビせんべい
熊本県天草市の特産品である“車エビ”は、天然、養殖とも日本でも有数の生産高を誇っており、鮮度とおいしさも抜群と評価が高い。その車エビを生地に練りこんだ、人気のおみやげ品“天草車えびせんべい”は、サクサクッとした食感とエビの風味に、ほど良い塩味が加わったバランスが絶妙。一度食べたら、そのおいしさに食べるのをやめられない、本物の車エビが食べたくなるという声も多い。
誉の陣太鼓
熊本市にあるお菓子の香梅が製造販売する、勇壮な太鼓の形に固めたお菓子が誉の陣太鼓である。小豆は北海道産の高級大納言を使用し、その一粒一粒を職人が正確にチェック。良質な小豆だけを阿蘇の清らかな伏流水で風味豊かに炊き上げている。半練り羊羹風にかためられた餡の中には、もち粉を練りあげて作ったやわらかな求肥が包みこまれており、餡と滑らかにとけあっている。またみずみずしいおいしさを閉じ込める黄金色のフィルムは堂々とした風格があり、贈答品としても最適な、半世紀を越える歴史のある熊本銘菓だ。


