お土産検索

旅行先で見つけたい日本各地の各地の魅力が詰まったお土産を見つけることができます。気になる都道府県を選んで、旅の思い出や大切な人への贈り物にぴったりのお土産を探してみませんか？

大分県

ゴールデンチーズケーキ

「ゴールデンチーズケーキ」のゴールデン＝ガンジー牛乳のこと。イギリス、ガンジー島原産の「ガンジー種」という牛からとれる牛乳で一般的なホルスタイン種と比べ脂質、たんぱく質、灰分などの成分が豊富だが搾乳量が半分ほどしかなく、日本では数百頭しか飼育されていない牛の希少な牛乳。その牧場自慢の濃厚なガンジー牛乳から作ったチーズを主原料にした「ゴールデンチーズケーキ」は自信の品。もっちりと濃厚なチーズで、きめ細かくしっとりとした口当たり。牧場内のショップでも大人気だ。

ざびえる

16世紀、南蛮文化と共に日本に渡来した西洋菓子に、伝統ある日本の菓子技術を活かした「ざびえる」。バターの効いたヨーロッパ風の皮と、精選された純日本風の白あんに、ラム酒につけられたレーズンの香が特徴の銘菓である。

生クリームシフォンケーキバニラ

ガンジー牛乳と新鮮な有精卵を使用したシフォンケーキ。ガンジー牛乳は、イギリスのガンジー島原産「ガンジー種」という牛からとれる牛乳で、一般的なホルスタイン種と比べて脂質、たんぱく質、灰分などの成分が豊富。ただ、搾乳量が半分ほどしかなく、日本では数百頭しか飼育されていないため、希少な牛乳だ。また、有精卵を使うことでふんわりとした生地に仕上がり、ほんのり甘くバニラの風味がひろがるフワフワのシフォンケーキに仕上がっている。

地獄蒸しプリン

硫黄分をたっぷり含んだ高温の温泉噴気で蒸して作った”地獄蒸しプリン”。ほろ苦いカラメルソースを使うことで甘さを抑え、甘いものが苦手な人でも楽しめる大人の味に仕上げている。材料には、卵と牛乳、生クリーム等が用いられ、添加物や防腐剤は一切使用されていない。蒸すことでカスタードのまろやかな味が際立ち、深いコクが楽しめる。近年ではネット販売もされており、全国区で知名度があるプリンのひとつになっている。自然の噴気で作るため、製造する数には限りがあるという。機会があれば、逃さず味わいたい。

これが豊後とり天

鶏肉の揚げ物といえば「から揚げ」が一般的かもしれないが、大分では「とり天」と呼ばれる鶏肉のてんぷらだ。それを持ち帰れるのがこの商品。とり天には６つの原則がある。１．鶏肉をタレに漬け込んでいること。２．衣がついていること。３．一口サイズであること。４．骨がないこと。５．生野菜を添えること。６．つけダレで食べること。とり天は酢醤油やかぼすポン酢にからしをプラスしたタレをつけて食べるのがおすすめ。