お土産検索
旅行先で見つけたい日本各地の各地の魅力が詰まったお土産を見つけることができます。気になる都道府県を選んで、旅の思い出や大切な人への贈り物にぴったりのお土産を探してみませんか？埼玉県
たらし焼き
埼玉県の秩父地方を中心に、菓子があまりなかった頃、農作業の合間や、おやつに食べた小麦粉料理。作り方は小麦粉に味噌、細かくきざんだネギや青ジソを加え、水で溶いたら鉄板にたらし、こんがりと両面を焼くだけ。生地をたらして焼くから「たらし焼き」と呼ばれるようになったと言われている。今でも根強い人気があり、しょう油や砂糖、ゴマなどで味付けを変えてみたり、桜えびや、ふきのとうなどの旬の野菜を混ぜこんだりして、各家庭の味として引き継がれている。たらし焼きをゴマ味噌であえて、ゴマ和えにすることもある。
五家宝
古くから作られ、かつて埼玉県の３大銘菓のひとつといわれていた「五家宝」。時代の流れから一時は存続が危ぶまれていた時期もあったが、近年は伝統製法で作られる無添加の自然食品として見直され注目を集めている。きな粉をまぶした独特の粘着性を持つ生地の歯ざわりと、餅を砕いたのちに煎って作られる香ばしいアラレ状のタネの組み合わせが「五家宝」ならではの食感を演出し、口どけの良さと相成って広がる控えめな甘さで昔ながらの素朴な味わいが楽しめる。
十万石まんじゅう
株式会社十万石ふくさやが製造販売する埼玉県を代表する銘菓である。奈良大和芋”つくね芋”を毎朝すりおろし、新潟県産コシヒカリの粉を使った薯蕷皮と、厳選された北海道十勝産小豆を自家炊きしたこしあんが、絶妙のバランスでしっとりしたおいしさ演出している。先代が画家棟方志功に十万石まんじゅうを持参し、それを食べた志功が「うまい。行田名物にしておくには、うますぎる。忍城のお姫様が生きていればきっと同じ事を言ったに違いない」と絵を描いた。現在それは、商品のキャッチフレーズとパッケージとして使われている。
ピンクポテトチップス
所沢市の学校では給食としても出される、所沢市産の“ノーザンルビー”と呼ばれる赤いジャガイモで作られたポテトチップスだそうです。ピンク色をしたポテトチップスは、見た目にインパクトがあるので、おみやげにおすすめです！ 現在は販売規模が小さくなかなか見かけられませんが、2014年の夏からは大幅に規模を拡大していくそうです。
いも恋
小江戸といわれ古い町並みが残る埼玉県川越市に本社をおく菓匠右門の代表銘菓は、さつまいもとつぶ餡を山芋ともち粉の生地でやさしく包み、昔なつかしい風味に仕上げたおまんじゅうである。輪切りにしたさつまいもと、吟味したオーガニックな素材で作られたつぶ餡、もちもち感のある生地の3つ要素が合わさり、｢いも恋｣のしっとりとしたおいしさが生まれる。埼玉県より｢彩の国認定優良ブランド品｣としても認定され、名実ともに埼玉県を代表するお菓子である。
