ベルーナグルメ

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旅行先で見つけたい日本各地の各地の魅力が詰まったお土産を見つけることができます。気になる都道府県を選んで、旅の思い出や大切な人への贈り物にぴったりのお土産を探してみませんか?

島根県

どじょうすくい饅頭

どじょうすくい饅頭

日本三大民謠のひとつ「安来節」に合わせて踊る“どじょう掬い踊り”に使うひょっとこの面をモチーフにした山陰地方の代表銘菓である。昔ながらの上品な味、しっとり白あんの入ったおまんじゅうでお茶はもちろんのことコーヒーや紅茶にもよく合う。ほっかむりをデザインしたパッケージと愛らしい表情がユニークでお客様に笑顔を届けるおまんじゅうとして世代を越えて愛されてるのだ。最近では、ニューヨーク・台湾でも販売されている。最近では定番の白あん以外にも新たに抹茶あん、苺あん、梨あん、チョコレートあんも仲間入りした。

奥出雲の山蜜プリン

奥出雲の山蜜プリン

やや濃厚な味わいのプリンだが、なめらかでクリーミーな口当たりなので、しつこい甘さもなく後味もすっきり。お口の中に甘さがとろけるようにやさしく広がる美味しさで、「スイーツグランプリ」などマスコミでも多くとりあげられる話題のプリン。美味しさのヒミツは、バターをはじめとする水や牛乳、粉、卵などの素材を厳選して贅沢に使用しているから。中でも、オーナーがその味に惚れ込んだ山蜜“アカシア”と“パスチャライズ牛乳”は地元が生んだ絶品素材。かわいい小さな牛乳瓶形の容器にぎゅっと詰め込んだ人気のプリンだ。

雲南山椒 ジャコのり 頼むからごはんください 

雲南山椒 ジャコのり 頼むからごはんください 

島根県雲南市は、唐辛子を筆頭に、さんしょうやにんにくなどの栽培が盛んなスパイス王国。そのスパイスを使った特産品作りをしようと始動した「うんなんスパイスプロジェクト」の一環として作られたのが”雲南山椒 ジャコのり 頼むからごはんください”だ。このユニークなネーミングは、テレビ番組内で紹介された際に命名された。磯の香り高い岩のりとジャコの風味がおいしく、さっぱりとした味わいは、ご飯にあうのはもちろん、パスタなどの洋食とも相性が良い。

吉田くんらーめん

吉田くんらーめん

島根県雲南市名産のスパイスで新たな特産品を開発する「うんなんスパイスプロジェクト」でうまれた商品のひとつ。ナポリタンのような色をした麺には、雲南市特産の無農薬で有機栽培した唐辛子(鷹の爪)が混ぜ込んである。豚骨ベースの塩味のスープが、ほど良い辛さの麺とよくあい、のどの奥がピリッとする後味がクセになる味わい。雲南市のラーメン店「かいたん」で食べられ、ロゴに「鷹の爪」繋がりで、JR西日本の社内吊りなどに登場した「アニメ 秘密結社 鷹の爪」の吉田くんが登場しており、若い世代に認知度が高いラーメンだ。

松江 縁結びマシュマロ

松江 縁結びマシュマロ

縁結びの総本山である出雲大社があり、古くから縁結びの地として知られる出雲地方では、さらなるご利益を願う「縁結びスイーツ」が近年登場している。その縁結びスイーツのひとつが「松江 縁結びマシュマロ」だ。フランボワーズ(ラズベリー)とトロピカルフルーツを混ぜ込んで紅白に仕上げたマシュマロを赤い糸で結んだ縁起もの。ふんわりとしながらもジューシーな味わいは、紅茶やお茶との相性も抜群。松江市の洋菓子店「パティスリー・キュイール」で購入することができる。